VALDOR Antibiotikummentes nevelésből származó egész csirke
Antibiotikummentes nevelés: a hús antibiotikummentes nevelésű baromfihúsból származik.
GMO-mentes termelés: a hús GMO-mentes termelésben felhasználható takarmánnyal etetett állattól származik. GMO-mentes takarmány a teljes élettartam alatt.
Magas állatjólét: Alacsonyabb telepítési sűrűség, több férőhely, kevesebb stressz.
Kiszerelés
Termékelőnyök
- Antibiotikummentes nevelés
- GMO-mentes termelésből
- Magas állatjólét
Kókuszos-lime mártásban sült egész csirke spenótos kuszkusszal
Elkészítési idő: 80 perc
Hozzávalók 4 főre:
- 1 db egész csirke
- 3 db lime
- 4 dl kókusztejszín
- 1 csomó újhagyma
- 40 dkg kuszkusz
- 30 dkg spenót
- 3 gerezd fokhagyma
- garam masala
- só
- olívaolaj
A csirke belsejét sózzuk, meghintjük a garam masalával, 2 fél lime-ot és 2 feldarabolt újhagymát teszünk bele. Kívülről csak sózzuk. Olyan mélyebb tepsibe, vagy jénaiba helyezzük, amibe éppen belefér. Aláöntjük a kókusztejszínt meg a maradék 2 lime-ot gerezdekre vágva. 190 fokos sütőben 70 perc alatt készre sütjük.
A kuszkuszt tálba öntjük, 2 evőkanál olívaolajat és 3 csipet sót keverünk hozzá, majd felöntjük 80 dkg forró vízzel, villával jól elkeverjük, és lefedve 30 percre félretesszük. Ennyi idő alatt meg is puhul, a fedőt lefedve alaposan megint megkeverjük, így elkerülhetjük, hogy csomós legyen.
Ha a csirke majdnem kész, a fokhagymákat megpucoljuk, vékonyan felszeleteljük, majd kevés olajon megfuttatjuk, és utána rádobjuk a megmosott spenótot, enyhén megsózzuk és megfonnyasztjuk, majd a kész kuszkusszal is összeforgatjuk.
Tálaláskor a csirkét szétvágjuk, meglocsoljuk az alatta lévő sült lime-os kókusztejszínnel, és a kuszkusszal tálaljuk. Tetejére, vékonyra felszeletelt friss újhagymát szórunk.
Szállítási és tárolási hőmérséklet: -2 + 4 °C között
Minőségét megőrzi: 10 nap
Csomagolt önkiszolgáló információk | VALDOR Antibiotikummentes nevelésből származó egész csirke |
Minőségmegőrzési idő: | 10 nap* |
Áregység: | DB |
Gyűjtő: | rekesz |
Termékegység/Gyűjtő: | kb. 12 kg |
Nettó tömeg: | változó tömeg g |
*sértetlen csomagolásra értendő